¿Quiénes somos?
El corazón artesanal de la Costa del Sol.
El Grifo Perita nació el 7 de septiembre de 2019 de la mano de auténticos entusiastas y expertos con una misión clara: elevar la cultura cervecera en Málaga. Fuimos la primera cervecería de la Costa del Sol con 20 grifos y, a día de hoy, seguimos siendo el referente indiscutible para quienes buscan una experiencia única frente a la barra.
Nuestra obsesión: La Calidad Impecable.
Para nosotros, la cerveza es un organismo vivo. Por eso, no solo elegimos las mejores etiquetas, sino que las mimamos hasta que llegan a tu copa:
Frío constante:
Nuestras joyas se guardan en una cold room dedicada, mantenida estrictamente entre 6°C y 8°C.
Pureza absoluta:
Utilizamos un sistema de última generación con mangueras herméticas John Guest. Son tramos ultra cortos que garantizan que el sabor no se altere ni un ápice.
Higiene de precisión:
Tras cada barril, realizamos una limpieza exhaustiva de la línea con soluciones técnicas especializadas.
El resultado: Una caña perfecta, con la misma frescura y matices que si la estuvieras bebiendo directamente en la fábrica.
Variedad sin límites
Nuestra pizarra de barriles es un organismo vivo que rota constantemente, ofreciendo lo mejor de las micro-fábricas más prestigiosas del mundo. ¿Prefieres algo en formato individual? Nuestra nevera de latas y botellas es un tesoro para los beer geeks. Y si buscas algo sin alcohol, te sorprenderemos con una selección de refrescos y bebidas alternativas que están a la altura de nuestro nombre.
Identidad y Arte: Más que una cervecería
Nuestro logo no es casualidad. El Grifo es ese animal mitológico guardián de tesoros, pero también es el origen de nuestra magia líquida. Y como estamos en Málaga, no podíamos ser solo un "bar": somos "Perita". Aquí, lo bueno se queda corto; nosotros buscamos la excelencia con ese toque local y auténtico.
Entre trago y trago, podrás disfrutar de exposiciones de arte contemporáneo y eventos culturales. Porque la cerveza artesanal es arte, y el arte se disfruta mejor con una buena cerveza.
Gastronomía con sello propio
No dejamos nada al azar. Contamos con una carta de picoteo que evoluciona con las estaciones para maridar a la perfección con nuestras variedades. Además, para nuestros eventos especiales, diseñamos platos exclusivos que elevan la experiencia. En El Grifo Perita, el hambre nunca es una opción.